류블랴나 최고의 버거가 여기 있습니다. 맛있는 음식을 맛보실 수 있습니다!
류블랴나는 햄버거 열풍에서 벗어나지 못했어요. 이곳에는 맛있는 햄버거가 있고 슬로베니아 사람들은 햄버거를 좋아합니다. 기사에서 제가 추천하는 최고의 햄버거 가게를 찾아보실 수 있지만, 먼저 한 가지 경고부터 드리죠. 슬로베니아의 수도는 스톡홀름, 베를린, 코펜하겐, 런던이 아니며 항상 최신 트렌드의 최첨단을 달리는 거대 도시와는 다른 무언가를 제공한다는 점을 기억하세요.
류블랴나에서 최고의 햄버거 맛집을 찾고 계신다면 이 글 아래에서 편리한 드라이브 스루, 비밀 레스토랑, 류블랴나 버거 페스티벌까지 소개해 드리고 있지만 그 외에도 다양한 맛집이 있다는 것을 알게 되실 거예요.
류블랴나는 정말 훌륭한 수도이긴 하지만 작은 도시이기도 하다는 점을 이해해야 합니다. 슬로베니아 디아스포라가 많고, 슬로베니아 사람들의 혁신에 대한 열망이 강하며, 인구가 200만 명에 불과하기 때문에 슬로베니아에서는 항상 트렌드가 몇 년 늦게 도착합니다.
류블랴나를 휩쓸었던 버거 트렌드는 이미 유럽의 주요 도시에서 몇 년 전부터 모든 곳에서 볼 수 있었습니다.
슬로베니아는 더욱 가치 있는 요리와 현지 체험을 선사할 것입니다.
류블랴나 최고의 버거: 플레스카비차!
서유럽 도시에서는 이러한 요리를 찾을 수 없기 때문에 정통적이고 맛있는 것을 찾고 있다면 햄버거보다 요리적으로 훨씬 더 흥미로운 5곳의 좋은 장소를 여기에서 찾을 수 있습니다.
제 조언 : 버거는 잊어버려요, 어디에나 있어요! 발칸 버거인 플레스카비카를 먹어보세요,
- 자갈 냄새가 나는 분위기에서 제공되는 0% 힙스터 요리입니다.
- 100% 정품,
- 푸짐한
- 류블랴나에서 가장 번화한 버거 바인 팝스 버거보다 60% 저렴합니다.
경고: 매일 수백 명의 관광객이 강변에 있는 팝의 버거 바에 앉아 있습니다(보통 슬로베니아인이 아닌 관광객만). 그곳에 가지 마세요! (제 생각에는 제가 먹어본 버거 레스토랑 중 최고의 감자튀김을 제공하는 곳이라고 해도요).
요약 : 류블랴나와 슬로베니아에 머무는 동안 최신 트렌드나 인스타그램에 올릴 만한 레스토랑을 쫓아다니지 마세요. 현지에서 정통 음식을 맛보세요. 유고슬라비아는 햄버거를 이기고 티토가 당신을 자랑스러워할 것입니다.
류블랴나 최고의 버거
선구자, 후드 버거
후드 버거는 슬로베니아에서 처음으로 류블랴나 서쪽의 VIC 지역에 있는 대형 마트 Spar의 주차장에서 양질의 버거를 생산하기 시작했습니다. 이 초기 성공에 힘입어 제가 슬로베니아에서 처음 2년 동안 근무했던 사무실 바로 옆에 후드 버거가 문을 열었습니다. 벽돌로 만든 레스토랑의 인테리어는 성공적이었습니다.
제 생각에 이 레스토랑의 가장 큰 매력은 쾌적한 중앙 보행자 거리에 있는 아름다운 테라스입니다.
후드 버거는 류블랴나에서 미쉐린 가이드 초판에서 미쉐린 스타를 받은 최초의 레스토랑과 인접해 있습니다. 슬로베니아산 소고기로 만든 클래식 버거를 판매합니다. 후드 버거의 감자튀김은 제 취향은 아니지만 제 친구들은 좋아하더라고요. 후드 버거의 아름다운 테라스에서 마음껏 즐기세요. 안타깝게도 테이블이 많지 않아요.
후드 버거 – 나조르예바 울리카 4
라르스 & 스벤, 북유럽풍 슬로베니아 버거
이름만 들어서는 북유럽 브랜드처럼 들리지만, 라스 & 스벤은 슬로베니아 브랜드입니다. 라스 & 스벤 버거는 루드니크의 E.Leclerc 대형 마트 주차장에서 찾을 수 있어요.
E.르클레르 대형 마트 주차장에서 햄버거 먹기
버거는 꽤 맛있지만 유럽 주요 수도의 최고 버거 수준에는 미치지 못한다는 점을 다시 한 번 말씀드리고 싶어요.
라스 & 스벤 – 4곳
가장 비밀스러운 레스토랑, 즈보르니카
도심의 관광지가 아닌 작은 공원에 있는 정말 잘 숨겨진 버거 레스토랑입니다. 눈썰미가 좋아야 찾을 수 있어요. 햄버거가 맛있어요. 저에게는 공원 안에 위치해 있어서 가장 흥미로운 주소였어요.
또한 버거 레스토랑 중 가장 “슬로베니안”스러운 곳이기도 합니다.
하지만 이곳에서 인생 최고의 버거를 먹지는 못할 것이고, 이미 다른 곳에서 더 맛있는 버거를 먹어본 적이 있을 거라는 제 첫 번째 조언을 기억하세요. 요컨대, 햄버거가 먹고 싶을 때만 가보세요.
즈보니카 – 림스카 페스타 13
슬로베니아에서 외식을 할 때 주의해야 할 사항:
슬로베니아 사람들은 전통적으로 소고기보다는 돼지고기와 닭고기를 즐겨 먹습니다. 소고기는 슬로베니아의 특산품이 아닙니다. 버거 트렌드가 시작되면서 많은 슬로베니아 레스토랑에서 버거를 메뉴에 추가하기 시작했지만, 버거가 예술이며 세련되고 맛있어야 한다는 것을 이해하지 못했습니다(그렇지 않다면 시내 중심가에 있는 두 곳의 맥도날드에서 절반만 지불하는 편이 낫습니다).
일반적으로 슬로베니아 레스토랑의 메뉴에 있는 거의 모든 버거는 실망스러울 것입니다.
슬로베니아 레스토랑에서는 돼지고기, 닭고기, 오징어, 파스타, 리조또 등 슬로베니아인들이 즐겨 먹는 요리를 맛보고 햄버거는 실망할 가능성이 매우 높으므로 피하세요. 거의 확실하게 실망하실 거예요.
티스카르나, 중앙 북쪽
센터 북쪽에 있는 이 레스토랑은 맛있는 버거를 제공합니다. 볼트 배달 앱으로도 주문할 수 있습니다. 체티리카르나 콘서트홀 근처에 두 번째 매장을 열었습니다. 테라스는 조용하지만 주차장 한가운데에 있어요. 더 멋진 곳을 봤어요!
티스카르나 – 크란체바 울리카 22
좋은 위치의 편리한 드라이브 인, 파크 지베르(Park Žibert)
류블랴나 중심부 바로 외곽의 산과 블레드 호수, 보히니 호수로 이어지는 도로에 위치한 이 드라이브는 큰 성공을 거두었습니다. 일반적으로 효율적인 카운터 서비스를 제공하는 드라이브 스루입니다. 햄버거도 괜찮고 감자튀김도 맛있어요.
블레드 호수를 오가는 길에 이동 중에 햄버거를 먹고 싶으시다면 이곳에 들러 간단히 식사를 해결하세요. 산으로 여행을 갔다가 돌아오는 길에도 이 버거를 먹을 수 있어요. 대체로 자동차를 타고 가신다면 100% 현지인이 운영하는 훌륭한 장소입니다.
파크 지버트 – 셀보스카 케스타 335
류블랴나의 피보 & 버거 축제
이 피보 & 버거(맥주와 버거) 축제는 일 년에 두 번 시장 광장에서 열립니다. 모든 버거 레스토랑과 양조장이 한자리에 모여 슬로베니아 사람들에게 매우 인기 있고 자갈 냄새가 나는 행사를 개최합니다. 축제는 이틀간 진행됩니다. 슬로베니아에서는 언제든지 먹을 수 있기 때문에 점심이나 저녁에 가거나 배가 고프면 오후 한낮에도 갈 수 있습니다. 여름에는 점심시간에 햇볕이 너무 뜨겁기 때문에 저는 저녁에 가는 것을 선호합니다. 피보 & 버거 축제는 6월과 9월 초에 열립니다. 아래 웹사이트에서 다음 행사 날짜를 확인하세요.
피보&버거 – 웹사이트
중심에서 멀리 떨어진 작은 햄버거 가게, 파클리
주인의 정원 아래쪽에 위치한 이 작은 판잣집에 새로 온 사람이 정원에 있는 플란차에서 햄버거를 준비합니다. 근처에 그늘진 벤치가 있긴 하지만 편안하게 앉을 수 있는 테라스가 부족해요. 이 지역에 머무신다면 추천합니다.
그런 다음 커피나 아이스크림을 먹으려면 조니 제과점의 매우 쾌적한 테라스로 가보세요. 슬로베니아의 진정한 이웃 생활을 맛보실 수 있을 거예요. 테라스에서 제공하는 아이스크림은 그리 비싸지 않다는 것을 잊지 마세요.
주소 Ulica 브라토프 우차카르 52, 1000 류블랴나
발칸 버거를 맛보세요
서두에서 설명했듯이 햄버거를 즐기기보다는 프랑스나 다른 여행지에서는 맛볼 수 없는 발칸의 길거리 음식 특선 요리를 맛보는 것이 좋습니다. 발칸 버거인 플레스카비카와 작고 길쭉한 미트볼을 동그란 빵에 넣어 먹는 세바프치치를 꼭 맛보시길 추천합니다. 블로그에서 자세히 알아보세요.